摩飞干果机做地瓜干(摩飞干果机做薯片)

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又到了显示身材的夏天啦,不少人开始执行减肥计划。但是,对喜欢吃零食的人来说,减肥真是一种难以承受的痛……不妨入手一台摩飞干果机……这款干果机能做什么呢?当然是好吃又不长肉的零食啦!

其实,之所以吃零食长肉,是因为外面卖的零食一味追求味道,于是含糖高、含盐高、卡路里高。吃多了不但会长胖,还容易让人长痘痘、皮肤暗沉。

但是实在想吃零食怎么办,那就用摩飞出品的新款干果机自制小零食吧,一起看看效果怎么样。

下面这些水果干,和香喷喷大块的牛肉干就是用摩飞干果机做出的小零食。

自己做的零食优点太多了:水果干不额外添加糖,热量不会太高;肉干也没有那么多调味料和盐,不会每次吃完都很渴;而且还省钱!

虽然叫干果机,但它压根不会只做“干果”!下面分享几个食谱,包你看了就流口水!

1.低卡炫彩水果干

水果切成3、4mm左右的薄片,摆在格网上,放到干果机里,调时间和温度,结束。

操作起来非常简单,烹饪零基础的人也可以做。

机器顶部这个操作台来控制温度和时间,非常方便!

长按开关键,机器开启。然后转动左边的旋钮调温度,转动一下是±5度,右边转动一下是±1小时。

像草莓干、香蕉干、山芋干是70度6小时左右。

时间听上去好像有点长,其实没我们什么事,因为真正需要动手的就是洗水果、切水果那个时间。做这4盘,大概准备工作只用了10分钟。

扔进去之后就可以去睡觉,完全不用操心盯着。干果机用的是低温烘干法,类似土法晒干,第二天早晨果干就好了!

摩飞干果机看起来很小巧,还没有一瓶可乐高。但其实容量一点都不小,有点“薄皮大馅”的意思。它一共有4层,一次性可以做很多水果干。

2.低脂磨牙霸气牛肉干

你有没有过那种看到自己喜欢吃的东西,眼睛放光的感觉?我在干果机食谱里翻到了牛肉干这页,就是那样。

做法很简单——

买了2斤多牛腱子,先把牛肉洗几遍直到没有血沫。然后放酱油、盐、糖、蚝油、一点五香粉和葱花、姜末(如果喜欢辣的话,还可以放辣椒粉),搓匀了之后腌就行。

一般是腌8小时以上

因为我喜欢吃大肉块,所以就没按食谱上写的切肉条,而是切了非常厚实的肉块,你看看这粗犷的风格——

因为肉比较大,所以设定了70度6小时。

成品出炉,超级满意!外面有一点风干的感觉,吃起来有嚼劲。但是里面完全不干,还保持着肉质的弹性。

2斤多牛腱子,刚好4层网格,可以做整整两大碟!

1000ML的密封罐都放不下!

和外面卖的30元/100g的风干牛肉干比,一样的价格,自己能至少多做一倍半。

另外,如果你喜欢重口味,也完全可以用做好的肉干当食材再加工。

加各种辣椒、香料等等做成麻辣牛肉干,或者咖喱牛肉干,当成桌上的一道下酒菜,味道一定超级赞!

类似的方法,你还可以再做成小鱼干,鱿鱼干、猪肉干……只要你脑洞够大,能做出多少种变化,完全随你。

3.自制花果美颜茶原料

奶茶、可乐一直是很多人的最爱,可是含糖量和热量太高了,

有没有其他低热量饮品可以代替?这时各种花果茶、乌梅冰饮就能登场。

酸酸甜甜的乌梅汤泡上一片自制柠檬干,稍微冰冻一下,就是夏日最清凉解暑的神仙饮料!

另外,有了干果机,还能用它来烘干桂花、玫瑰花、野菊花……再用各种自制果干来搭配组合,就可以调配出专属的DIY花果茶饮。

比如绿茶很适合这个季节。菊花搭配绿茶,不仅解暑还能去火,消减夏燥。

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很多女生喜欢酸酸甜甜的口感,这时用山楂、陈皮、乌梅最好不过。

再加点蜂蜜或者冰糖,用食材本身的天然酸甜,来代替那些外卖饮料的人工色素和甜味剂,不仅喝起来更健康,也没有那么卡路里!

享受夏日清凉的小美好吧!

4.你想不到的XXX种用途

自从用干果机之后,我像发现了一个新大陆(!而且越用越觉得它是被名字给耽误了,其实用途明明很多,根本就是“斜杠青年”!

▍烘干

爸爸妈妈这些父辈们,经常会在家里晾辣椒干!但是进入城市以后,空气弥漫着骑车尾气,晒辣椒干都成了一种奢侈。用这台干果机之后,爸妈就可以轻松的“晒”辣椒干啦。

当然还有各种受潮或者容易受潮的食材、药材都能用它来搞定。

对南方的小伙伴简直太友好啦!完全不用再害怕梅雨天啦。

如果你家里有比较贵重的药材和食材,也可以用干果机来烘干。

当然,普通食材也能做成各种干。比如东北人爱吃的茄子干、豆角干和土豆干,那个和新鲜蔬菜炒的菜压根不是一个味。

除了多了一份嚼劲和韧性,而且蔬菜干更能吸收菜里的汤汁,做成来的炖菜更有味,配米饭吃,贼香!

用干果机就能把所有你想吃的蔬菜,都做成各种干,花菜干、香菇干、秋葵干……

只有你想不到的,没有你做不了的!

▍宠物零食

其实这是干果机一个很重要功能,有些人专门买它来给宠物做干粮和零食。

不管是小鱼干、猪肉干还是鸡肉干,或者是你自己开发去掉猫咪食谱、狗狗食谱,都可以用干果机来完成。

最重要的是自己制作的肉干可以不加任何盐和任何添加剂、防腐剂,吃多少做多少。

而且还可以自家狗狗或者猫咪的口味来灵活调配,比市售肉干、鱼干更好吃,而且符合它的口味,它肯定更爱吃。

另外,你还可以用它解救各种吃不了、放蔫了的水果。

比如这个皮抽了褶的苹果,成功做成了苹果干,吃起来嘎嘣脆。

不管是单身,二人世界,还是三口、四口之家,干果机都能用得上。

还有就是妈妈们,用它给孩子自制水果干,比外面买的不知健康多少倍,没有添加剂和超量的糖,吃起来放心太多了!

▍不占地

很多人害怕这种小家电闲置,而且也决不允许占地,现在的厨房空间简直是寸土寸金。幸好这两样摩飞干果机全不占,它个头小到还没有600ml可乐瓶子高,塞在柜子里完全不占什么空间。或者干脆摆在桌子上,厨房的颜值和逼格一齐up up!

▍容易操作好清洗

干果机有4层金属格网,如果是做蔬果干,其实过过水就行了。

最下面这层是接渣层,烘制过程的汤汤水水有这个接着,就不用担心弄到底壁上,而且这个也是金属的,非常好洗。

▍均匀受热

干果机用的3D风道结构,每层受热都很均匀。这样不管烘什么,都不会一层干一层湿,更不用手动换层。

和家里的烤箱相比,干果机的风干更加均匀,而且低温烘烤,即使不管它,也完全不用担心烤糊!烹饪零基础的新手小白,也能保证食材出来像模像样

相比起来干果机还非常省电,烤箱一般功率是1500W,干果机功率只有400W,只有烤箱的1/4左右。时间到了之后,干果机会自动停机,并且有蜂鸣声提醒你。如果你在呼呼大睡也不用不管它,起来之后,就等着拿现成的成品好了。

颜值高、易操作、不占地方,自己亲手做出来的零食还干净、卫生,有了摩飞干果机,不仅吃零食再也没有负担,而且生活也会多很多乐趣。

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