夏日里清爽的慰藉，
大概就是大汗淋漓时一杯冰水下肚，
透心的凉，
解热又解渴！
但往往这个时候就会有人提醒：
“喝冰水伤肠胃，千万别喝！”
听了这么多年的这个忠告，
真的准确吗？
冰水真的伤胃吗？
很多人将冰水看成是“洪水猛兽”，是因为喝冰水就会出现腹泻、腹痛等问题。但事实上，冰水并不是造成胃部不适的“罪魁祸首”。
其实，凉的东西穿过口腔、食道后，到胃里时已经没那么冷了，一般不会对肠胃造成伤害，特别是含在嘴里慢慢吃或吃得很少的时候。
人是恒温动物，身体有一套严密的温度调节机制，胃内温度变化都会控制在0.3℃内。喝冰水时身体会打颤，就是体温中枢给身体发出信号，通过肌肉颤动产生更多热量来使胃内温度恢复正常。
小孩、孕妇、经期能喝冰水吗？
在身体没有特殊问题的情况下，孩子夏天适当喝冰水可以提高食欲、预防中暑，也会感觉更凉快。
孕妇受激素的影响，本身体温就比常人略高，夏天容易燥热，此时适当喝些冰饮能舒缓身心。
经期能不能吃冷饮完全看个人，痛经是由于前列腺素水平过高，和喝不喝冷水关系不大。痛经的女孩子经期喝热水会腹部会舒服一些，但不代表冰水会导致痛经。
喝冰水不舒服的主要原因
对冷的东西敏感
不同人对于冷的反应和耐受程度不同。一喝冰水就不舒服，可能是因为消化道平滑肌对温度相对更敏感，吃下的冰冷饮食让胃肠道发生了痉挛。
水不干净
还可能与水质有关，水中若有一些细菌病毒、寄生虫等，就可能导致腹痛、腹泻。
这3类人不宜喝冰水
本身胃肠道不好的人
比如患有肠胃消化功能不好、肠易激综合征、或者有其他胃肠疾病的人群。冰水会刺激胃部血管出现短暂性的收缩以及肠道痉挛，导致胃痛、腹泻等。
有偏头痛史的人
此类人群在吃冰冷食物时，会使口腔黏膜受刺激，进而导致头部以及面部血管收缩，影响神经中枢，引发头痛。
刚结束运动的人
运动以后，胃肠的血管扩张，血液循环加快，此时喝冰水会刺激胃肠道血管、黏膜，使胃肠道血管、黏膜急剧收缩，导致胃肠道痉挛，从而出现腹痛、腹胀、腹泻等症状。
多喝热水才对胃好？
热水可以促进皮肤汗液分泌，打开毛孔，当汗液蒸发时身体表层的热量也跟着散去。同时，热水能促进血液循环，增加汗液分泌，人体热量也更容易散发出去。
但是，热水也并不是温度越高就越好。过烫的水反而会损伤食管黏膜以及消化道黏膜等，增加罹患食管癌的可能，所以日常饮水、饮食以温和为宜，不要超过65℃。
出汗较多时，可适当喝一些盐水补充电解质。另外，喝茶也是个不错的选择，茶叶中的咖啡因和茶多酚等成分有助于提高新陈代谢，可间接帮助体温调节，茶叶中的一些微量矿物质，也能补充电解质。
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