说起宇宙中心五道口，内心总是有数不清的回忆。大学时候在这片读书，每天都会混迹在五道口周围，后来去上海读了研究生，再回京工作一晃又是五年过去，鲜少涉足这里，今天因为餐聚碰巧来到这里，才发现周围真的是大变样。一路走着，也是带来了很深的回忆。不知不觉走到了聚会地点，位于展春路上的一家西北菜馆。
餐馆一景
提到西北菜，相信大家都会想到最特色的大盘鸡、酸奶、烤羊肉串、烤囊等等，想着餐馆的装修应该也会带着“大漠孤烟直，长河落日圆”般的宏伟粗旷。不曾想进到餐馆，古色古韵而又别具匠心的装修却带给了我另一般感受。
充满韵味的画像，想起了著名的“飞天”
这次聚会，因为朋友比较多，也尝到了很多菜品。在开胃菜蜂蜜仔瓜、野葱花大拌菜之后，各种类型的西北硬菜开始逐渐上桌，这里重点推荐几道：
沙湾大盘子
这道菜和西北传统的大盘鸡有些相似，又略有不同，仍然是以土豆、鸡肉为主料，只是里面没有拌面，而是换之以宽粉取代，很有新意，味道特别不错。西北菜通常口味都比较偏重，这家也是咸辣为主，土豆软软的，入口很容易化掉。而宽粉也是完全浸入了酱汁的味道，吃上去另一番感觉。
羊肉泡馍
这道菜刚上来时，我以为穿越到西餐厅，那尼？酥皮蘑菇汤？服务员一介绍，才知道原来是羊肉泡馍，看来这是一道中西结合的菜品了。掀开上面酥皮的盖子，里面就是香浓的羊肉汤了，然后就可以把上面的这个金黄的馒头盖子泡在汤里了，真的是好有创意。羊肉汤熬制的非常鲜美，连我这种平时不是很爱羊肉的人，都忍不住多喝了好多口。
烤花馍
主食做成这样，店家也是相当用心了。这道烤花馍，首先样子就让人看上去食欲满满。掰下一小块馍，蘸上店家提供的炼乳，很甜很香。花馍是那种有些脆，有些香，配上炼乳，这道菜相信小朋友和年轻人应该都非常喜欢。
此外它家还有很多很多的菜，像流汗贾粉辣的特别过瘾、百合牦牛肉荤素搭配、白菜粉丝烩丸子充满西北烩菜的味道。另外西北的面试种类也很多，像拉条子、臊子面、烩面片等，这家都应有尽有。
手抓羊肉
杏皮水，它家有特色的一款饮品
腊肉加烧饼
百合牦牛肉
白菜粉丝烩丸子
