进入冬季以来，馨宝的好朋友们，基本都感冒了，好几天没在一起玩了，群里的宝妈们也因为宝宝生病而烦恼不已，所以，最近如何提高宝宝抵抗力成了咱们的热门话题！
馨妈要告诉大家，膳食均衡、适当的锻炼、好的睡眠、按时接种疫苗，包括每一次宝宝生病，都是宝宝抵抗力提高的所必须的哦，其中饮食均匀是基础，只有摄入均衡的营养，才能给抵抗力打下坚实的基础。
所以平时给宝宝做辅食，尽量将食材搭配的丰富一些，即使宝宝吃的不多，也能摄入丰富的营养元素~
今天馨妈就教大家做一碗简单的面条，可别小看了这碗面，有荤有素有主食。食材用到了鹅肝、番茄和菠菜。妥妥的补铁餐。
鹅肝的含铁量很丰富，是猪肉的5倍呢，而且鹅肝中含有丰富的蛋白质和较多的不饱和脂肪酸，对宝宝的生长发育十分有益，而且口感非常嫩，还不腥，搭配番茄，能够促进铁吸收，还有开胃的作用，再来点绿色小菠菜，清新又能补充维生素和纤维素。是不是感觉宝宝的抵抗力就是这样吃出来啦~
这道辅食做起来非常简单，具体步骤，往下翻吧！
营养小贴士
食材营养价值：
1、面条：面条的主要营养成分有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等，营养丰富且易于消化吸收。宝宝面条在此基础上进行加工，更符合宝宝的成长发育及营养需要。
2、鹅肝：鹅肥肝是在活鹅体内培育的脂肪肝。鹅肝含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胆固醇和铁、锌、铜、钾、磷、钠等矿物质，有肝脏特有的营养价值，含有丰富的铁元素，能够预防贫血，鹅肝含维生素A较多，对宝宝视力发育也十分有益。另外鹅肝的脂肪占到了60%，并且大部分是不饱和脂肪酸，可以提升身体中酶的活性，调节身体代谢。
3、番茄：番茄富含各种维生素、番茄红素以及镁、铁、磷等矿物质成分，此外还含有胡萝卜素、纤维素等人体所需营养成分。其中含有的维生素C有抗氧化作用之外，番茄红素也是抗氧化成分之一，因而常吃番茄可以帮助机体清除体内多余的氧化自由基，番茄还是一种有益肠胃的蔬果，其中所含有的苹果酸、柠檬酸等有机酸，可以刺激胃液分泌，进而帮助消化，还有开胃、提高食欲的功效。
4、菠菜：菠菜含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、磷及一定量的铁等有益成分，能供给人体多种营养物质，其中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，促进儿童生长发育。大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便。
这些食材搭配在一起，能够给宝宝提供优质蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等营养素，能够提高免疫力，对宝宝的生长发育十分有益！
需要提醒宝妈们，在给宝宝添加这道辅食时，要确保宝宝对食材都没有过敏反应哦！第一次给宝宝添加新的食材时，单独添加，量要少，连续吃三天，观察宝宝是否有过敏现象，有的话要立即停止食用！
餐谱名：鹅肝鲜蔬面
食材清单
跟我一起做
▲步骤一：辅食锅中倒入清水煮开，水开后，将准备好的菠菜倒入锅中焯水，菠菜焯水后，切碎，备用
▲步骤二：将准备好的番茄去掉外皮，然后切成碎末，备用
▲步骤三：将准备好的鹅肝洗净，切成小丁，备用
▲步骤四：将切好的鹅肝倒入锅中，小火翻炒
▲步骤五：鹅肝炒熟后盛出，留下鹅肝炒出的油，然后将切好的番茄倒入锅中
▲步骤六：将番茄翻炒均匀，炒出汁
▲步骤七：然后锅中倒入适量清水，煮开
▲步骤八：番茄汤煮开后，将准备好的面条放入锅中，搅拌搅拌
▲步骤九：面条煮熟后，将切好的菠菜倒入锅中
▲步骤十：搅拌均匀，继续煮一分钟即可
▲步骤十一：将煮好的面条盛出装碗，再倒入炒好的鹅肝丁
▲步骤十二：香喷喷的鹅肝面就做好啦
▲步骤十三：赶紧给宝宝尝一口吧~
参考月龄：11月+
制作成功率：90%
重点关照
1、如何提高宝宝抵抗力？
a、饮食注意事项
在低温天气，妈妈可以给宝宝准备些蒸煮的蔬菜、肉类等食物。不宜给宝宝多吃冷的食物，避免刺激肠胃引起消化不良。平时注意饮食清淡一些，辅食的食材丰富一点，保证饮食均衡，另外，秋冬交替气候干燥，要注意给宝宝适时补水。
b、适当运动增强抵抗力
带宝宝适当运动，对提高他自身抵抗力大有帮助。在秋冬季，如果空气比较好，可以带宝宝出门晒晒太阳或者做做亲子运动。适当进行寒冷训练，加强运动锻炼，提高孩子的体质，增强内在保护力。可以带宝宝到户外踢踢球、散散步，适当接触阳光，让宝宝更好地接触外界环境，增强体质少生病。
c、保持好的睡眠
高质量的睡眠不仅对大人有益，对宝宝也有好处，只有宝宝睡得好了，精神状态才能更佳，也能预防一些疾病的干扰。据研究表明，新生儿每天要保证16至20个小时的睡眠时间，即使宝宝在6个月时，也要保证每天15个小时在睡觉。不过多数家长需要注意的一点是，如果经常逗弄宝宝就会使他们精神长时期处于亢奋状态，不容易入睡，而缺少睡眠则会影响宝宝的身体健康，很容易导致生病，可千万要避免哦。
2、馨妈说
鹅肝这种食材，我们很少购买，一般好的鹅肝，有这样的特点：
a、一般鹅肝是带有浅浅粉红的象牙色，或淡金黄色或淡青黄色（而鸭肝则偏向土黄色）。
b、熟吃时，好的鹅肝细致绵密，滑腻入口即化，带一点淡淡的鹅肝香，不腥。
PS：鹅肝口感好，没有猪肝腥，就是价格有点高，不过好在宝宝的食用量并不多，偶尔来点高大上的食材也不错哦。
