今天雷哥教大家如何在家制作美味的油焖尖椒。家人们，你们知道怎么做虎皮尖椒才好吃吗？今天雷哥会教你，这可是一道非常下饭的小菜。告诉你们，这道菜的口感真的很棒，配上米饭吃真的是太香了！现在开始吃饭吧！先准备好油焖尖椒的食材，将油饺洗净擦干水分，去掉辣椒籽，切成均匀的段，备用。然后准备一个碗，加入精盐、鸡精、味精、白糖、生抽、老抽、水塔陈醋和蚝油，搅拌均匀，备用。接着，将尖椒倒入锅中，用小火慢慢煎制，同时用勺子轻轻按压，将辣椒的水分煎掉，这样口感会更好。煎到尖椒变软，这样吃起来才更美味。如果你们不喜欢吃油，可以少放一点油。煎好后，加入葱末和姜末，煸炒出香味，然后倒入酱汁，煮两分钟，让尖椒充分入味。这道菜真的很好吃，配米饭特别下饭。如果你喜欢这个视频，可以点个赞，让我更有动力继续分享美食。如果你也喜欢做菜，可以关注我，我会分享更多的美食教程。我希望你们能像我一样喜欢做饭，享受美食的乐趣。谢谢大家观看我的视频，祝你们用餐愉快！
