纳米二氧化硅是一种无定形的白色粉末材料, 属于纳米材料中的一员，由于纳米二氧化硅具有小尺寸效应、表面界面效应、量子尺寸效应、宏观量子隧道效应和卓越的光、力、电、热、磁、放射、吸收等特殊性能以及其在高温下仍具有的高强度、高韧性、稳定性好等奇异的特性, 使纳米SiO2可广泛应用各个领域。
纳米SiO2广泛应用于生物医学工程、光学、木材、电子封装材料、树脂基复合材料、有机玻璃、催化剂和催化剂载体、农业及食品行业、人造牙齿、化妆品及抗菌材料等领域的研究。
在农业中，应用纳米SiO2制作农业种子处理剂，可使蔬菜（甘蓝、西红柿、黄瓜）、棉花、玉米、小麦提高产量，提前成熟期。又如纳米SiO2还可应用于除草剂和杀虫剂中，若在颗粒状的杀虫剂配方中加入少量纳米SiO2会有效地控制和防止有害物产生。
在食品行业中，纳米SiO2也有许多应用之处。如添加纳米SiO2的食品包装袋，对水果、蔬菜可起到保鲜作用；应用纳米SiO2于酒类生产中可起到净化和延长保鲜期的作用；还可用作防治水果、蔬菜各种疾病的高效杀菌剂。
