远望山边点点红，五月杨梅正当时。 欲摘此果尝个鲜，只恨不在此山中。
杨梅季因为家里杨梅太多了
所以冲浪发现了杨梅汁
于是停更n久的我决定
分享一下杨梅汁做法
dangdangdang~~
当然是清洗杨梅
去除杨梅蒂之后
加盐浸泡20分钟~~
清洗干净后在锅里放入杨梅
加入水（水没过杨梅即可）
适量黄冰糖
大火煮沸后
转小火煮15分钟
把杨梅捞出来放到滤网碾碎
这时候过滤出来的就是很浓的杨梅汁啦~~
我一般用冰格冻成小冰块~~
大家在进行这一步的时候一定要记得穿围裙奥！！！
因为我就没有穿围裙
用力又很猛
然后衣服它废了
用完的杨梅渣放回锅中
继续熬5分钟
在碗上放置滤网
然后用汤勺捞出
过滤杨梅渣
把杨梅汁晾凉后
装入密封罐
放入冰箱冷藏
冷藏好的杨梅汁可以直接喝
也可以兑气泡水喝哦~~
但是不要贪杯奥
毕竟也是糖分满满的~~
暗戳戳的放一张我的百万渣图
今天的分享就到这里啦
这次做杨梅汁又是没有翻车的一天
开心~~~
