加拿大和美国都将感恩节作为秋季重要的法定假日，在这两个国家，很多人都认为感恩节是一家人聚在一起享用美食的重要时刻。然而，尽管表面上有很多相似之处，但加拿大人和美国人感恩节的概念和庆祝感恩节的方式仍有一些区别。
首先，加拿大（或魁北克，jour de l’action de grace）的感恩节是在十月，而不是十一月，因为它在边境以南。具体来说，它发生在每个月的第二个星期一——这与美国的哥伦布日相同 ，由于加拿大地理位置更靠北，收获季节的短暂窗口来得更早，所以加拿大感恩节是根据季节变化而确定的。
此外，虽然加拿大的感恩节正式定于星期一，但它可以在为期三天的周末的任何时间庆祝。家庭聚餐可以在周六或周日举行，不一定在周一举行。
历史和地区差异
自 1879 一直以来，加拿大人一直将感恩节作为官方的年度假期来庆祝。但直到 1957 年，这个日期并没有固定，而是在 10 月和 11 月之间移动。自从政府正式宣布 10 月的第二个星期一为感恩节以来，它一直是全国指定的法定假日——大西洋省份除外。
加拿大和美国对感恩节的含义略有不同。 从历史上看，在加拿大，感恩节庆祝活动是为了纪念探险家 Martin Frobisher 于 1578 年成功穿越西北航道，而在美国，是为了纪念朝圣者和五月花。
在加拿大，向来更注重收获、颜色变化的树叶和秋天的味道，如苹果、南瓜、枫树、蔓越莓和各种秋季蔬菜。
美国感恩节之后的第二天便是黑色星期五，疯狂购物的日子。而加拿大感恩节当天很多地方会关门，即便是超市也会早早关门，大家一起庆祝节日。
虽然两国感恩节大餐的特点非常相似——以火鸡为主菜，辅以馅料、土豆泥、肉汁、蔓越莓酱、红薯、甜玉米、其他秋季蔬菜和南瓜派——有风味和准备方面的一些差异。例如，美国南瓜派偏甜，搭配奶油蛋羹，而在加拿大，南瓜派则更辣，有姜、肉豆蔻、丁香和肉桂。此外，加拿大人倾向于使用面包屑做馅，而在美国，南方各州的玉米面包、东部各州的牡蛎和北方各州的馅料或调味料通常使用大米。
