胃炎是一种常见的胃部疾病，是指各种原因引起的胃黏膜炎症，根据病程的不同，可分为急性胃炎和慢性胃炎两大类型。胃部疾病与饮食有很大的关系，如果患上胃炎后不注意饮食，不但不利于病情的恢复，而且还可能导致病情加重。因此，胃炎患者在日常饮食上需要特别注意。那么，胃炎患者在饮食方面应该注意哪些事项呢？一起跟随长沙东大肛肠医院消化科医师来了解下。
1、注意规律饮食
饮食要有规律，以不过饥或过饱，少吃多餐为原则，不要暴饮暴食，同时注意食物多样化，避免偏食。
2、多吃易消化的食物
相对于正常人来说，胃炎患者的胃部功能没那么好，如果食用一些不易消化的食物，会让胃部疾病雪上加霜，所以平时应多吃一些细软、易消化的食物，例如稀粥、烂面条、软米饭等。同时可适当多吃一些新鲜的水果、蔬菜，保证充足的维生素摄入，以增强体质，促进机体康复。
3、避免辛辣刺激食物
辣椒、芥末、浓茶、咖啡等，对胃黏膜有较强的刺激作用，能使黏膜充血，加重胃炎症状，平时应尽量避免食用。
4、注意饮食清洁卫生
注意饮食卫生，饭前便后洗手，聚餐时使用公筷，以免发生幽门螺杆菌感染，加重病情。
5、避免抽烟、喝酒
抽烟和喝酒会刺激胃酸分泌，加重胃粘膜炎症反应，从而加重胃炎的情况，平时应尽量避免。
6、避免过热或过冷食物
过热的食物和饮料，食用后容易直接烫伤或刺激胃内粘膜，加重炎症症状，而过冷的食物和饮料食入后会导致胃痉挛，胃内粘膜血管收缩，不利于炎症消退，胃炎患者也要尽量避免。
长沙东大肛肠医院提醒，胃病三分靠治，七分靠养，对于胃炎患者来说，除了要积极治疗外，还需要养成良好的饮食习惯，这样可以避免不良刺激物对胃黏膜的损害，从而有利于病情的恢复。（通讯员 舒丽）
