冬天的东北室内温度27度，燥热的就想吃点冰凉的冷面！材料呢都随意发挥！
By 成长的桃子妈
用料干荞麦冷面 150克西红柿 1个黄瓜 1根卤牛肉片 6片香菜 1根花生碎 适量熟白芝麻 一捏煮鸡蛋 1个葱伴侣韩式辣酱 1勺辣白菜 1勺冷面汤制作 糖 60克水 300克米醋 70克生抽 15克盐 4克卤牛肉汤（可不放） 100克
做法步骤
1、准备好所有材料
2、卤肉汤，糖，盐，生抽，水，醋放锅里煮开放凉，放冷冻半小时（想吃冷热自己控制冰水温度，卤肉汤我是放在冷冻里保存的）
3、冷面泡水十分钟，锅里做半锅开水
4、开水下面煮2到3分钟，拿出来用凉白开冲凉
5、鸡蛋切半，西红柿跟牛肉切片，黄瓜切丝
6、放上所有的食材，葱伴侣韩式辣酱搭配辣白菜才是冷面的灵魂！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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